El molino de mano (denominado también como molino portátil) es un instrumento de piedra diseñado para moler una pequeña cantidad de granos de cereal y convertirlos en sémola (o harina). Suelen ser de pequeño peso, y constan al menos de dos piezas. Una encima de la otra, estando la inferior fija. Su pequeño tamaño permite que pueda operarse a mano. Su uso fue descubi
Read More2017.6.26 P. Molino con historia. En varias comunidades ecuatorianas como Charqui, de Azuay, aún hay una generación que
Read MoreEn lugares sin vientos ni ríos aprovechables, se construyeron molinos llamados “de tracción a sangre”. El molino propiamente dicho estaba en una primera planta y el eje que movía la volandera seguía hasta la baja, donde le cruzaban unos maderos a los que se enganchaban mulas o bueyes, que caminaban en círculo, para mover la piedra.
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Read MoreEsta pieza era conocida como molino de piedra, conformado por dos piedras circulares y con superficie porosa que recibía pequeñas dosis de granos de maíz por un agujero y los iba triturando muy finamente con el
Read More2020.10.23 Los molinos de piedra son una tecnología foránea que usa la fuerza del agua y de la piedra para moler semillas. Fotografía: Edna Castañeda Salazar Las familias de Socha y Socotá conservan una
Read More2017.3.8 Molino de piedra. Instrumento circular de mano, fabricado con piedra basáltica. Utilizado por los aborígenes canarios para triturar el gofio, que ha sido el sustento tradicional de esta población hasta
Read MoreEl Molino de Piedra, también conocido como del Primero, fue un molino harinero levantado a principios del siglo XIX. Aunque no se conoce con exactitud su fecha de
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